Ингредиенты
- 200 г творог
- 80 мл питьевой йогурт
- 1 яйцо
- 110 г пшеничная мука
- 3 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. разрыхлитель
- 20 г изюма
- 40 г сухофрукты на ваш выбор
- Сахарная пудра
Процесс приготовления
Творог выложить в миску, добавить к нему яйцо и растереть вилкой.Влить йогурт и хорошо перемешать.Всыпать в миску сахар.Далее просеять муку с разрыхлителем.Добавить в тесто промытый и распаренный изюм и сухофрукты по вкусу, разрезанный на кусочки. Выложить тесто в формочки - чуть выше половины.Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 35-40 минут. Поверхность должна хорошо зарумяниться.Готовые кексы остудить, посыпать сахарной пудрой.
Совет: Можете использовать любой питьевой йогурт от ANI PRODUCT или Perpery.
Подписывайся на рассылочный канал «Вкусные рецепты» ANI PRODUCT и получай вкусные решения каждый день.