Ингредиенты
- Творог "Ани" - 250 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Мука - 8 ст. л.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло
- Сахарная пудра и ванилин - по вкусу
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородности.
2. Сформируйте пышки с помощью ложки или руками.
3. Налейте достаточное количество растительного масла на сковороду и хорошо разогрейте.
4. Жарьте пышки до золотистого цвета.
5. Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой с ванилином или с вашим любимым джемом.
Приятного аппетита!